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텔랑가나의 수도 하이데라바드는 당당한 샤르미나르가 중심부에 있는 활기찬...
차티스가르의 수도인 라이푸르는 번창하는 동안 여러 왕국의 거점으로,...
구자라트의 가장 큰 도시는 수백 년 된 모스크의 화려한 건축물과 현대의...
부풀어 오른 쌀로 만든 퓨리 언데는 라두처럼 보이며 종종 무무라 라두로 알려져 있습니다.
칼라칸드의 구운 버전이며, 쿤다는 우유, 호야, 설탕, 양념을 사용하여 만들어졌습니다.
남인도의 특제 음료인 필터 커피는 우유와 커피를 함께 섞어서 준비하는데, 끓는 물을 통해 곱게 간 커피콩을 여과하여 만듭니다. 그것은 우유와 함께 또는 우유 없이 소비될 수 있습니다. 필터 커피는 특별히 강하게 양조되는 강력한 음료이다.
커피는 17세기 초에 카르나타카에서 온 것으로 여겨집니다. 당시, 그것은 오늘날의 예멘 지역의 안전하게 지켜진 비밀입니다. 전설에 의하면, 치카갈루르의 무슬림 성인 바바 부단이 수염에 커피콩 일곱 개를 밀반입하여 카르나타카에 있는 찬드라기리 언덕에 심었다고 합니다.