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텔랑가나의 수도 하이데라바드는 당당한 샤르미나르가 중심부에 있는 활기찬...
차티스가르의 수도인 라이푸르는 번창하는 동안 여러 왕국의 거점으로,...
구자라트의 가장 큰 도시는 수백 년 된 모스크의 화려한 건축물과 현대의...
카니카는 인기 있는 쌀 요리인 풀라오의 달콤한 버전이다. 향긋한 쌀, 터메릭, 정향, 계피, 카다멈, 설탕으로 만들어졌으며 캐슈와 건포도가 곁들여져 있다. 달마(렌틸과 야채 카레)나 카자 카타(토마토와 다테 슈트니)와 잘 어울린다.